Da Marechiaro
La nostra cucina è di ispirazione Campana e Pugliese, paesi di origine di Antonietta e Vincenzo che da oltre 25 anni trasmettono a Marechiaro un luogo in cui sentirsi in famiglia abbinata ad un’esperienza culinaria fatta di ricerca e selezione di materie prime tipiche della loro tradizione. Per questo motivo nel nostro menù troverai la pizza, piatti a base di pesce oppure la parmigiana di Antonietta. Un viaggio nel gusto della cucina di Antonietta e Vincenzo, fatta di semplicità e famiglia.
Oggi, Marechiaro ha un solo obiettivo: far passare una bella serata in compagnia grazie ad una calorosa accoglienza e un ottimo cibo con lo stesso entusiasmo degli albori.
Ecco che l’esperienza in Marechiaro diviene occasione per trasformare il classico menù in una vera avventura, condividendo con i commensali un percorso esperienziale grazie a sapori autentici della cucina tradizionale di Antonietta e la pizza di Alberto. Pizze al tegamino, parmigiana, orecchiette, fritto misto raccontati in modo tradizionale e non.
Prova i nostri piatti
Menù alla carta
Il lavoro di ricerca parte da lontano ma non si è mai fermato. Marechiaro seleziona con cura i prodotti e le materie prime da portare a tavola o direttamente a casa tua.
E vivi un'esperienza unica
Il team Marechiaro
Il nostro Team è formato sia da persone giovani e motivate come Deborah detta anche il diavolo della Tasmania, Valentina degustatrice professionista, Davide il tuttofare o Andrea l’ultimo arrivato, che anche da persone di esperienza come Alberto il nostro pizzaiolo storico. oltre ai nostri pilastri Vincenzo e Antonietta.
