Primi
Tagliolini freschi in cacio pepe con tartare di gambero marinato al lime
€13,00
RISOTTO AGRETTI E BACCALÀ
Risotto carnaroli Acquerello agli agretti con sfera di baccalà nordico mantecato
Spaghettoni monograno Felicetti alla siciliana con pane ammuddicato
€11,00
SPAGHETTONI ALLA CARBONARA
Spaghettoni monograno Felicetti alla carbonara con guanciale valdostano e pecorino romano